생명이
있는 곳에 반드시 효소가 있다. 사람의 심장이 움직이고 호흡하며
음식물을 소화시키고 배설하고 사고하는 모든 생명활동도 효소의 힘으로 이루어진다.
즉 생물의 온갖 생명활동을 담당하는 것이 체내효소이다.
체내효소는 생명력의 근원이다. 만약 체내효소가 결핍되거나 소모되어
빨리 보충이 되지 않으면 노화가 빠르게 진행되고 질병에 걸리게 된다.
건강하게 살기 위해서는 몸 속에 효소가 충분해야 한다.
대부분의 체내효소는 장내세균에 의해 만들어진다. 지금까지 알려진 것만 해도
약 3,000 종류 이상의 체내효소가 장내세균에 의해 생성된다고 한다.
장내세균은 체내효소를 만드는 것 외에도 몸에 들어온 세균을 제거하는 역할을
한다. 하루 보통 3,000 억 개나 되는 세균이 입을 통해
들어오는데 이들 세균의 대부분은 위산 등의 소화액에 의해 죽지만 나머지는
살아남아 장에 도달한 세균이나 독소는 장내세균에 의해
제거된다.
그밖에도 장내세균은 화학물질이나 발암물질을 분해하며, 면역력을 높여서 치유력과
저항력을 향상시키고 비타민과 호르몬을 생성하거나 소화, 흡수, 대사에 관한
역할 등도 담당한다. 또 항생제의 부작용을 경감시키는 작용도
있다. 장내세균은 장 뿐만 아니라 몸 전체의 면역작용에 관여한다.
유익한 장내세균 중에서 우리 몸에 가장 유용한 작용을 하는 것이 유산균이다.
유산균이란 당을 발효시켜 유산을 만드는 균을 총칭하며 맥시 도피러스를 구성하는
락토바실루스(Lactobaciluus acidophilus)와 비피더스(Bifidobacterium
animals) 균이 대표적이다.
유산균의 주요기능은 다음과 같다.
장내세균의 균형을 유지하고 정상화시킨다.
장에 병원균이 침입했을 때 장내감염이나 식중독으로 부터 몸을 보호한다.
음식물의 소화 및 흡수, 대사를 돕는다.
특히 당분을 흡수, 대사하여 젖당이나 아세트 산을 만들어낸다.
장의 산성도를 정상으로 유지시킨다. 이를 통해 소화되는
음식의 부패나 이상 발효를 억제하여 설사나 변비를 예방하며 유해 물질과
병원균이 증가하는 것을 막게 된다.
면역 활성화작용에 의해 질병으로부터 몸을
보호한다. 면역활성화 작용이란 면역계통을 활발하게 하는 기능이다.
유산균은 백혈구의 대식세포, 림프구나 자연살해(Natural Killer)
등의 면역세포를 활성화시킴으로써 암이나 성인병 등의 각종 질병을 예방한다.
시중에는 다양한 유산균 제품이 출시되어 있다. 정장, 지사제,
그리고 변비 치료제로 쓰이는 유산균 함유제품에는 1 캡슐당 1 ~ 3 억 개
정도의 유산균이 포함되어 있다. 치료의 효과를 보기 위해서는 하루에
10 억 개의 유산균을 섭취해야 하므로 고농축 제품이라고 해도 약 4 캡슐
정도를 복용해야 필요한 요구량이 충족된다.
그런데 GO HEALTHY 사의 초고농축 유산균 제품에는 1 정에 무려 400 억 개의 유산균이
포함되어 있다. 또한 이 유산균은 위산에 견딜 수 있는 종류여서
일부러 장용정 캡슐에 넣거나 특수한 가공처리 없이도 장에까지 안전하게 도달한다.
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